Ingefärsdricka

Min man gjorde en helt fantastiskt god ingefärsdricka ikväll. Drickan är riktigt stark och frisk och jag tror att den passar perfekt till en het sommardag. Men det känns också som att alla vinterbaciller skräms iväg av den heta ingefäran. Fick frågor på Facebook om jag kunde dela med mig av receptet, så här kommer det.

Ingefärsdricka
Ca 1 liter

Färsk ingefära (ca 2 hela knölar, ekler vad man säger)
Ca 1 dl socker
Ca 1/2 pressad lime

Dela ingefärsknölarna i bitar och kör dem i en matberedare tills det blir som ett mos. Häll på 2 dl vatten, rör om och sila sedan genom duk. Krama ur ingefäran med händerna så att du får ur all vätska.

Blanda vätska med vatten så att du får en liter dryck. Smaka av med socker och limesaft efter tycke och smak, men cirka 1 dl socker och 1/2 lime.

Servera med mycket is!

20140129-211156.jpg

Advertisements

4 comments

  1. Hej!

    Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

    Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

    För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

    Med vänlig hälsning,

    Emilie
    Hittarecept.se

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s